6月8日(土)、農産物直売所畑のつづき松原店2階「Cooking studio 愛っ娘」にて、
わくわく夏野菜親子クッキング教室が開催されました。
親子総勢26名の参加で、野菜・米はすべて「まったら愛っ娘~松原育ち~」を使用し、
生産者の代表として上田ファーム・上田悦男様のお話をうかがいました。
料理の味はもちろん、「生とうもろこし」「湯がきたてのえだまめ」がとてもおいしく、
子どもたちに、たいへん好評した。
ご協力いただいた、NPO法人 子育て支援 ぽけっとのみなさん、
ありがとうございました。
○料理に使用した「まったら愛っ娘~松原育ち~」
・生とうもろこし
とうもろこし
・湯がいたえだまめ
えだまめ
・冷しゃぶサラダ
トマト(糖度7度超)、サラダみずな、サラダほうれんそう、
たまねぎ、ねぎ
・とうもろこしの炊き込みごはん
米(にこまる)、とうもろこし(糖度22度超)
・ずんだもち
えだまめ
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主催:松原市役所産業振興課
協働:NPO法人 子育て支援 ぽけっと
農産物直売所 畑のつづき 松原店
住所:松原市上田5-10-35 JA大阪中河内松原支店北隣
電話:072-290-7091 営業時間:9:30-21:00 休日:日曜日
あべのハルカス近鉄本店13階に
6月13日開店のモクモク直営「お日さまのえがお」に
まったら愛っ娘~松原育ち~を食材として提供いたします。
また、お買いものコーナーでもお求め頂けますので是非ご利用ください。
モクモク直営農場レストランは
“農場とのつながりがちゃんと見えるレストラン”として
各地で人気のお店です。
詳しくはこちら
http://www.moku-moku.com/tyokueinew/abeno.html