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【レポート】まつばらマルシェ「まつばらスイーツ&++」大好評

2015年12月8日 17:00 | お得情報, イベントレポート

第6回まつばらマルシェでデビューした「まつばらスイーツ&++」が大好評でした。

「まったら愛っ娘~松原育ち~」の生産者5名が精魂込めて栽培したさつまいも「紅はるか」を材料に、松原市内の4店舗が「まつばらスイーツ&++」を開発し、第6回まつばらマルシェ(平成27年11月7日・8日開催)でデビューしました。

まつばらマルシェ一日目は来場者が25,000人を超え、「まつばらスイーツ&++」は大好評につき4店舗とも完売、二日目はあいにくの雨で、来場者も9,000人にとどまりましたが、この日も完売しました。
まつばらスイーツ&++のチラシを見る

まつばらマルシェ終了後も各店で継続して販売されているので、みなさん是非ご賞味下さい。また、まつばらマルシェには参加しませんでしたが、お店独自で「まったら愛っ娘~松原育ち~」の「紅はるか」でオリジナルスイーツを開発した店舗もあります。

【紅はるかとは】
2010年3月に品種登録された新しいさつまいもで、従来のさつまいもよりも「はるか」に美味しい事から名づけられました。糖度が非常に高く、上品な味がします。あまり市場に出ていない貴重なさつまいもです。


【「まったら愛っ娘~松原育ち~」の「紅はるか」生産協力者】

  
・上田 悦男 様     ・岡田 進 様      ・仲川 正明 様

 
・前田 清 様      ・山口 英則 様 


【「まつばらスイーツ&++」の開発協力店舗】

A:紅はるかカリカリスティックポテト
B:紅はるかしっとりまるごとクロケット

創作揚げ工房 さ・ん・ぽ

松原 すいーとぽてと大福御菓子司 吉乃屋

紅はるかスイートポテトバーシュークリーム工房 U~nan

マッキースイートポテト洋菓子店 MIKA doi YASU

【番 外】
紅はるかのスイートモンブラン洋菓子の店 ロロ
「まったら愛っ娘~松原育ち~」の「紅はるか」を栗に見たて、
個性的なモンブランを作り上げました。
砂糖を使用せず、体にとっても優しい地産地消のオリジナルスイーツです。


まつばらスイーツ&++は季節の商品です。
ご購入希望の方は事前に各店にお問合せください。

大阪エコ農産物 まったら愛っ娘推進協議会
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