今月のレシピ
 |
ぎょうざの皮で作る
たまねぎのピザ 余ったぎょうざの皮が |
|||||||||||
|
||||||||||||
 |
||||||||||||
材 料（4名分）
| たまねぎ | 小1個 |
| トマト | 小1個 |
| ベーコン | 1枚 |
| ピーマン | 1/2個 |
| ぎょうざの皮 | 12枚 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| こしょう | 少々 |
| バター | 大さじ1/2 |
| 油 | 少々 |
| アルミカップ | 適量 |
作り方
- たまねぎは皮をむき1cmの輪切りにする。フライパンで両面を軽く焼く。トマトは5mm厚さの輪切りにし、軽くこしょうをふっておく。
- ベーコンは1cm幅に刻み、ピーマンは種を取って薄い輪切りにする。
- バターは、湯せん又は電子レンジで溶かしておく。
- アルミカップの上にぎょうざの皮をのせ、1枚づつ溶かしバターをぬり、3枚重ねてパイ生地の変わりにする。その上にケチャップをぬり、たまねぎ・トマト・ピーマン・ベーコン・チーズをのせる。
- 180℃に熟したオーブンに入れ７～８分かけて焼く。（オーブントースターでもよい）
 |
ぎょうざの皮でおいしいピザが！厚い生地がお好きなら皮を増やしてはいかが。 |
|---|
