今月のレシピ
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友禅炒り 簡単に作れて、彩りも良く、ご飯にもおつまみにも合います。 |
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材 料（4人分）
| にんじん | 80g |
| ピーマン | 60g |
| たらこ | 30g |
| 酒 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- にんじんは4cm長さの千切りにし、さっと茹でる。
- ピーマンも千切りにする。
- たらこは身を包丁でしごき、酒を加えて滑らかにしておく。
- にんじん・ピーマンを炒め、たらこを入れてたらこがほぐれるまで炒める。
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友禅炒り 簡単に作れて、彩りも良く、ご飯にもおつまみにも合います。 |
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| にんじん | 80g |
| ピーマン | 60g |
| たらこ | 30g |
| 酒 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
