今月のレシピ
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切り干し大根のトマト煮
トマトジュースで煮る事で、サラダ感覚の一品です。 |
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材 料（４人分）
| 切り干し大根 | 20g |
| パセリ | 少々 |
| トマトジュース (食塩無添加) |
200ml |
| ツナ缶 | 1缶 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
作り方
- 切り干し大根は洗ってから、水で戻し、3cm長さに切る。
- フライパンに、（1）・（A）を入れ、切り干し大根がやわらかくなるまで加熱する。
- 器に盛り、パセリを散らす。
