今月のレシピ：ぎょうざの皮で作る たまねぎピザ

作り方

1. たまねぎは皮をむき1cmの輪切りにする。フライパンで両面を軽く焼く。トマトは5mm厚さの輪切りにし、軽くこしょうをふっておく。
2. ベーコンは1cm幅に刻み、ピーマンは種を取って薄い輪切りにする。
3. バターは、湯せん又は電子レンジで溶かしておく。
4. アルミカップの上にぎょうざの皮をのせ、1枚づつ溶かしバターをぬり、3枚重ねてパイ生地の変わりにする。その上にケチャップをぬり、たまねぎ・トマト・ピーマン・ベーコン・チーズをのせる。
5. 180℃に熟したオーブンに入れ７～８分かけて焼く。（オーブントースターでもよい）