もみもみキャベツ
材 料(4人分)
キャベツ 150g
きゅうり 1本
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ1
小さじ2
けずり節 5g
炒りごま 大さじ1
栄養量(1人分)
エネルギー 33kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 1.0g
カルシウム 42mg
食塩相当量 0.5g

作り方

  1. 熱湯にくぐらせ、冷水にとったキャベツはざく切り、きゅうりは小口切りにしておく。
  2. ごま以外の材料のすべてをポリ袋に入れて、よくもんで器に盛り、仕上げにごまをふる。
ワンポイントアドバイス

かんたんなレシピで、どんな主菜にでも合わせていただけます。