ブロッコリーとかぼちゃのサラダ
材　料（4人分）
ブロッコリー 160g
かぼちゃ 120g
ドレッシング材料(A)
マヨネーズ 小さじ2
酢 小さじ2
サラダ油 小さじ2
白すりごま 大さじ1
栄養量（1人分）
エネルギー 83kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 4.6g
カルシウム 38mg
食塩相当量 0.1g

作り方

  1. ブロッコリーは小房に切る。かぼちゃは種を取って食べやすい大きさに切る。
  2. (1)をそれぞれ茹でる。
  3. ドレッシング材料(A)の調味料をすべて容器に入れ混ぜ合わせ、盛り付けた野菜にかける。
ワンポイントアドバイス

緑黄色野菜たっぷりで、素材の美味しさを生かした彩りの良いサラダです。