野菜の味噌ヨーグルト漬け
材　料（4人分）
ニンジン 40g
キュウリ 40g
セロリ 30g
味噌 15g
ヨーグルト 15g
栄養量（1人分）
エネルギー 17kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0.3g
カルシウム 16mg
食塩相当量 0.3g

作り方

  1. 野菜を拍子木切りにする。ポリ袋に味噌ヨーグルトを作って、野菜を漬け込む。
  2. 30分経てば味がなじむので、器に盛りつける。
ワンポイントアドバイス

野菜を切り漬けるだけ。あと一品たべたいときのサブおかず。