今月のレシピ

まったら愛っ娘~松原育ち~を使用したレシピをご紹介しております。今晩のメニューに悩んだ時、健康食を食べたい時など、幅広くご活用いただけます。ぜひお試しください。

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簡単ナムル
簡単ナムル

あっさりと夏むきの味です。

栄養量(1人分)
エネルギー 38kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 1.4g
カルシウム 23mg
食塩相当量 0.7g
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材 料(4人分)

食材
きゅうり 1本
(120g)
人参 (1本)
80g
もやし 100g
ごま油 小さじ1
(4g)
調味料(A)
しょうゆ 大さじ1
すりごま 小さじ1
(2g)
かつお節 5g
砂糖 小さじ1
こしょう 少々

作り方

  1. きゅうり、にんじんは千切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れ中火にし、(1)をしんなりするまで炒めたらもやしを加えてさっと炒める。
  3. 調味料(A)を加えて和える。
バー レシピ制作:松原市食生活改善推進協議会
掲 載 日:2018年7月
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