今月のレシピ
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ブロッコリーとかぼちゃのサラダ 緑黄色野菜たっぷりで、素材の美味しさを生かした彩りの良いサラダです。 |
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材 料（4人分）
| ブロッコリー | 160g |
| かぼちゃ | 120g |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 白すりごま | 大さじ1 |
作り方
- ブロッコリーは小房に切る。かぼちゃは種を取って食べやすい大きさに切る。
- （1）をそれぞれ茹でる。
- ドレッシング材料（A）の調味料をすべて容器に入れ混ぜ合わせ、盛り付けた野菜にかける。
