今月のレシピ
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もやしの
しょうゆ和え 簡単でカニカマの存在感もあり、もやしの食感が良いです。 |
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材 料（４人分）
| もやし | 2袋 |
| かに風味蒲鉾 | 6本 |
| 揚げ玉 | 大さじ2 |
| ブロッコリー スプラウト |
少々 |
| ごま油 | 小さじ4 |
| しょうゆ | 小さじ4 |
作り方
- もやしはさっと洗い、ひげ根を摘む。
- かに風味蒲鉾は1cm幅に切る。
- 耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけ、電子レンジに3分かける。水を切りすぐにかに風味蒲鉾と（A）を混ぜ、揚げ玉を加えてさっくりと混ぜる。
- 器に盛りスプラウトを小さく切り上にのせる。
